ペルー産カフェインレス「マウンテンウォータープロセス-アパス バウ協同組合」とは?
今回は、珍しいスペシャルティグレードのカフェインレスコーヒーのご紹介です。
ペルー産カフェインレス「マウンテンウォータープロセス-アパス バウ協同組合」。
コーヒー豆の詳細や実際に焙煎して飲んでみた感想をお伝えします。
目次
ペルー産カフェインレス「マウンテンウォータープロセス-アパス バウ協同組合」とは?
「マウンテンウォータープロセス-アパス バウ協同組合」は、ペルー産のカフェインレスコーヒーです。
ペルー産というだけでも珍しいですが、スペシャルティグレードと高いクオリティを誇っています。
アパスバウの小規模農園からクオリティの高い生豆だけを集め、ディカフェ加工施設に輸送。
ケミカルフリーのマウンテンウォータープロセスで、カフェインが除去されています。
高い基準のクオリティかつ、安心して飲めるカフェインレスコーヒーです。
ペルー産カフェインレス「マウンテンウォータープロセス-アパス バウ協同組合」の味わい
焙煎したペルー産カフェインレス「マウンテンウォータープロセス-アパス バウ協同組合」を飲んでみました。
まず、雑味が全くない。
エグ味や渋味は0で、お茶のようにさらっと飲める。しかし、飲みごたえがないかといえばそういうこともない。
シナモンのようなエキゾチックな香りがふわっと香る。
それでいて、苦味は優しく酸味もないので、夜寝る前にぴったりのコーヒー。
以下は、生豆輸入業社のカッピング評価です。
これらはあくまで味わいの目安です。実際に飲んでみた、あなたの感想も教えて頂けると嬉しいです。
カフェインレスコーヒーの種類もいろいろある!
カフェインレスコーヒーにも様々な種類があります。
カフェインを抑えなければいけない方、カフェインが苦手な方もいろんな種類を楽しむと面白いです。
ペルー産カフェインレス「マウンテンウォータープロセス-アパス バウ協同組合」まとめ
今回は、ペルー産カフェインレス「マウンテンウォータープロセス-アパス バウ協同組合」をご紹介しました。
カフェインレスコーヒーにも様々な種類があります。
なので、カフェインの苦手な方でも、コーヒーを選ぶ楽しさを味わって頂けると思います。
コーヒーの種類について詳しく知りたい方は、以下の記事も参考にすると面白いかもしれません。
コーヒー屋・フリーランスWebマーケター|ミニマリスト|心の病気・通勤中に倒れる ▶︎ 教師辞める ▶︎ 全国を回る出張バリスタ・Webライター ▶︎ 実店舗オープン・Webマーケター|店番しながら仕事したり、コーヒー飲みながら仕事したり。